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--- Wie macht ihr Pfannekuchen???? (http://www.board.volle-pulle-mallorca.de/threadid.php?threadid=14999)
Wie macht ihr Pfannekuchen????
Also mich interessiert mal brennend , wie ihr PFannekuchen macht! Ich muß dazu sagen, daß ich keine Milch verwende wegen Allergie, aber ich nehme immer Mineralwasser, trotzdem wird des Zeuch irgendwie net knusprig!
Bitte mal Eure Tips abgeben!
wenig fett in die Pfanne und richtig heiss anbraten
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Fischi sagt:LECKEN!!!!
gar nicht!!!!!!!!!!!! bäh
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ich koche nicht
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Zitat:
Original von TurboLuder
ich koche nicht
dito!
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Sie geben sich zwar Mühe, es reicht aber nit!!!!!!
Läuft!!!!!!!!!!!
Mein Vater is Koch. lasse also kochen
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Wenn ich du wäre wäre ich lieber ich
Zitat:
Original von Frau Schmidt
Zitat:
Original von TurboLuder
ich koche nicht
dito!
ebenfalls dito
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Ich lebe ständig über meine Verhältnisse, aber noch lange nicht standesgemäß.
09.11. - 11.11.07 Karneval Köln
30.01. - 02.02.08 Karneval Köln
Jo super, tolle Kommentare!
also meiner ist aber ehrlich, habe noch nie pfannekuchen gemacht.
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mach die mit milch aber des nützt dir ja nix!
Ich schmeisse Mehl, Milch und Eier nach Gefühl zusammen, Rezept is unnötig, hat immer so geklappt.
Kannste net Milch ohne diesen Milchzucker oder Laktose wie das heißt nehmen? Gibt doch extra sowas. Ohne schmeckt das doch gar net.
Mineralwasser macht man eher bei Crepes dazu, nimmt aber trozdem etwas Milch zusätzlich.
Ne, daß mit der anderen Milch klappt auch net! Man schmeckt den Unterschied aber net, habs bei meiner Freundin getestet.......Sie ist totale Milchfanatikerin und sie hat meine gegessen und meinte, daß man es NULL schmeckt!
Zitat:
Original von luder2210
wenig fett in die Pfanne und richtig heiss anbraten
ne ordentliche Pfanne kaufen nen tropfen öl rein und wenns schnell gehen soll die Dr.Oetker Lösung nehmen die müsstest du eigentlich auch nehmen können da die Milch ja erst später dazukommt oder wie bei bei dir Nadinski Wasser
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Ich hab ne gute Pfanne, hab aber auch eben von meiner Kollegin gehört, daß man den Teig ca. 30 Min. quellen lassen soll.....Die Dr. Oetker-Mischung ist meistens mit Milchzusatz, sprich im Pulver schon drin, ist meistens leider so...Aber danke!"
RE: Wie macht ihr Pfannekuchen????
in der Pfanne
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